2024 arutasime Linnamäe LT juhatuse liikme Indrek Loorensiga, et võiks 2025 aastal Läänemaal korraldada Euroopa FACE eeskujul ulukiliha nädala. Populariseerida seeläbi seda kohalikku, tervislikku toorainet ja meelde tuletada, et jahipidamine ja ulukiliha toiduks tarvitamine on meie iidsed traditsioonid ja kindel osa meie kultuurist! Mõeldud, tehtud. Projekti asus juhtima Mihkel Loorens, kaasasime EJS-i ja nii toimuski esmakordselt Eestis 10-15 Novembril Ulukiliha nädal, kus kaasa lõid mitmed restoranid üle Eesti. Allpool EJS toimetaja Andra Hamburgi ülevaade, mis ilmus ajakirjas Sinu Mets detsembris 2025.